Гость !!! | RSS
Меню сайта
Оставить отзыв Гороскопы Сонник Мешок позитива Раскрутка сайта HTML HTML Формы Примеры Таблицы Таблицы цветов Генераторы Скрипты
Категории раздела
Азербайджанская [9]
Арабская [1]
Армянская [1]
Абхазская [0]
Адыгейская [0]
Болгарская [1]
Греческая [0]
Грузинская [0]
Египетская [0]
Индийская [0]
Иранская [6]
Итальянская [0]
Казахская [0]
Литовская [0]
Немецкая [0]
Русская [9]
Узбекская [0]
Украинская [0]
Татарская [0]
Турецкая [8]
Чеченская [0]
Ghostly photo
Фото: Мэрилин Монро на аукционе
Фото: Мэрилин Монро на аукционе
Apple представил iPad - свой планшетный компьютер
Apple представил iPad - свой планшетный компьютер
Павлиноглазки - самые большие бабочки в мире
Павлиноглазки - самые большие бабочки в мире
Самая растягиваемая кожа.
Самая растягиваемая кожа.
Невероятно красивые картины написанные ртом, парализованным художником Дагам Ландис
Невероятно красивые картины написанные ртом, парализованным художником Дагам Ландис
Картины, от художницы Soa Lee
Картины, от художницы Soa Lee
Самая древнейшая стрела - в возрасте; 64 тысячи лет.
Самая древнейшая стрела - в возрасте; 64 тысячи лет.
«Куколки» - скульптора Мартина Ди Джироламо (39 фото)
«Куколки» - скульптора Мартина Ди Джироламо (39 фото)
Soft
Получить код блока
Mini-CHat
Они ждут - Тебя!
Головоломки · Фишдом
Головоломки · The X-spot
Настольные · HeadSpin: Storybook
Слова · Пчелиная вечеринка

Катай!!!
Корифаны сайта

Баннерообмен
Our button

[ Получить код баннера ]
Плов с курицей и вишней (Albaloo Polow)
22 Августа 2009
Категория: Иранская

Плов с курицей и вишней (Albaloo Polow)

 

Ингредиенты

- рис длиннозерновой - 500 г

- цыпленок - 1 тушка среднего размера

- вишня (или черешня) - 1 кг

- сахар - 1 кг

- лук репчатый - 2 луковицы

- шафран - 1/2 ч.л.

- масло

- соль, черный перец - по вкусу

 

Способ приготовления

Вымойте вишню (или черешню), удалите косточки, добавьте сахар. Если вишни сладкие, может использовать меньшее количество сахара. Поставьте кастрюлю с вишнями на огонь, дайте образовавшемуся сиропу закипеть, после чего уменьшите огонь и томите 15-20 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте вишням полностью остыть. Лишний сироп удалите.

 

Лук очистить, порезать кольцами. Вымойте цыпленка, уложите его в кастрюлю с толстым дном, добавьте лук, соль, черный перец, влейте стакан горячей воды и тушите на среднем огне в течение 20-25 минут. Готового цыпленка выньте из бульона, удалите кости. Бульон, образовавшийся при варке цыпленка, профильтруйте и влейте в отдельную посуду.

 

Рис промойте и сварите в подсоленной воде до мягкости. В казан влейте 1/2 стакана горячей воды, 2 ст. ложки, затем всыпьте половину нормы подготовленного полуготового риса, вишню и все хорошо перемешать. Затем положить еще часть риса, сверху разложить кусочки куриного мяса и укрыть остающимся рисом, придав последнему слою риса форму горки. Смешайте 2-3 ст. ложки с вишневым сиропом и куриным бульоном, полейте этой заправкой плов, после чего накройте крышкой и поставьте готовиться в предварительно нагретую духовку (небольшой жар!) приблизительно на час.

 

Когда блюдо будет готово, возьмите немного риса и смешайте его с растворенным в горячей воде шафраном. Окрашенный шафраном рис посыпьте на разложенный по тарелкам готовый плов.

 

Рейтинг: 0.0/0
Добавил(а): Azzazil666 | Просмотров: 1131
Теги: кулинария
Делимся
Нравится

При копировании материала - ссылка Обязательна!!!
HTML
BB-Code
Ссылка

Схожие материалы:


Имя *:
Email:
Код *:
Профиль
Ваш браузер: -
IP-адрес: 3.219.167.163

Логин:uID поддержка
Пароль:
Забыл пароль || Регистрация



Заговор от алкоголя
Alicia Keys - Fallin (instr... Татьяна Буланова - Мой сон Бьянка - Амстердам (Тёлки -... Глюкоза - Зима
Tag cloud
Свернуть Архив записей Развернуть
Опросник
Деньги — это …?
Всего ответов: 85
Толкование значения снов, на букву: «Э»
Толкование значения снов, на букву: «Э»
Затопленная шахта в Гизе оказалась гробницей Осириса
Затопленная шахта в Гизе оказалась гробницей Осириса
Совместимость по знаку зодиака Водолей – Дева
Совместимость по знаку зодиака Водолей – Дева
Носители магии - Гулльвейг
Носители магии - Гулльвейг
Зодиакальный гороскоп для ребёнка: Ваш ребёнок - Рак
Зодиакальный гороскоп для ребёнка: Ваш ребёнок - Рак
Анекдоты про блондинок - кучка
Анекдоты про блондинок - кучка
Анекдоты про юристов (34)
Анекдоты про юристов (34)
Анекдоты про игроков - (40)
Анекдоты про игроков - (40)
Анекдоты про концлагерь -=- (9)
Анекдоты про концлагерь -=- (9)
Анекдоты про студентов - (88)
Анекдоты про студентов - (88)
Advertising
MeteoNova
Свернуть Statistics Развернуть
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Tagis Балаболка
Инфо сайта
Инфо форума

Все права защищены! shalbuzdag-666.ucoz.ru © 2009 – 2024 ()
уЧётчик сайта