Гость !!! | RSS
Меню сайта
Оставить отзыв Гороскопы Сонник Мешок позитива Раскрутка сайта HTML HTML Формы Примеры Таблицы Таблицы цветов Генераторы Скрипты
Категории раздела
Азербайджанская [9]
Арабская [1]
Армянская [1]
Абхазская [0]
Адыгейская [0]
Болгарская [1]
Греческая [0]
Грузинская [0]
Египетская [0]
Индийская [0]
Иранская [6]
Итальянская [0]
Казахская [0]
Литовская [0]
Немецкая [0]
Русская [9]
Узбекская [0]
Украинская [0]
Татарская [0]
Турецкая [8]
Чеченская [0]
Ghostly photo
Пляжные страсти - Микро-бикини (15 фото)
Пляжные страсти - Микро-бикини (15 фото)
Куча девушек в бикини, на одной фотографии (4 фото)
Куча девушек в бикини, на одной фотографии (4 фото)
Суперкомпьютер предсказывает социальные потрясения
Суперкомпьютер предсказывает социальные потрясения
В Тихом океане создан новый заповедник для акул
В Тихом океане создан новый заповедник для акул
10-ть самых дорогих картин..., когда-либо проданных на аукционах.
10-ть самых дорогих картин..., когда-либо проданных на аукционах.
Самая большая акула в мире
Самая большая акула в мире
Большие бедра ухудшают женскую память, утверждают ученые...
Большие бедра ухудшают женскую память, утверждают ученые...
Ученые нашли связь между шизофренией и эпилепсией
Ученые нашли связь между шизофренией и эпилепсией
Soft
Получить код блока
Mini-CHat
Они ждут - Тебя!
Аркады и экшн · Solar
Головоломки · BOWJA THE NINJA (on Factory Island)
Слова · Амазония
Головоломки · Волшебные пузыри

Катай!!!
Корифаны сайта

Баннерообмен
Our button

[ Получить код баннера ]
Дюшбара (пельмени по-азербайджански)
22 Августа 2009
Категория: Азербайджанская

Дюшбара (пельмени по-азербайджански)

 

Ингредиенты

- баранина (без костей) - 400г

- мука - 2 стакана

- яйцо - 1 шт.

- репчатый лук - 2 шт.

- сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л.

- винный уксус (3%) - 2 ст.л.

- мята, кинза - по вкусу

- перец и соль - по вкусу.

 

Способ приготовления

Отдельно сварить бульон из костей. Мякоть баранины пропускают через мясорубку, добавляют лук, перец и хорошо перемешивают.

 

Из муки и яйца с добавлением соли готовят крутое тесто. Полученное тесто раскатывают толщиной около 2 мм. Отступая на 3 см. от края раскатанной лепешки, раскладывают фарш чайной ложкой с небольшими промежутками. Заготовку закрывают другой лепешкой, после чего вынимают круглой выемкой.

 

Готовые дюшбара опускают в кипящий процеженный бульон и варят на медленном огне до тех пор, пока дюшбара не всплывут на поверхность. На 4 порции используют 6 стаканов бульона.

 

При подаче дюшбара заливают бульоном, добавляют растопленное масло и посыпают зеленью, отдельно подают уксус.

 

Рейтинг: 0.0/0
Добавил(а): Azzazil666 | Просмотров: 692
Теги: кулинария
Делимся
Нравится

При копировании материала - ссылка Обязательна!!!
HTML
BB-Code
Ссылка

Схожие материалы:


Имя *:
Email:
Код *:
Профиль
Ваш браузер: -
IP-адрес: 18.191.135.237

Логин:uID поддержка
Пароль:
Забыл пароль || Регистрация



Заговор от безработицы
Стас Михаилов - Ну Вот И Все Evanescence - Further Away Pakito - Are U Ready Блестящие - Капитан дальнег... Чернила для пятого класса -...
Tag cloud
Свернуть Архив записей Развернуть
Опросник
Смерть — это …?
Всего ответов: 111
Совместимость по знаку зодиака Козерог – Рыбы
Совместимость по знаку зодиака Козерог – Рыбы
Носители магии - Феи
Носители магии - Феи
Совместимость по знаку зодиака: Овен – Близнецы
Совместимость по знаку зодиака: Овен – Близнецы
Носители магии - Ведьмы
Носители магии - Ведьмы
Совместимость по знаку зодиака Скорпион – Козерог
Совместимость по знаку зодиака Скорпион – Козерог
Анекдоты про официантов - (77)
Анекдоты про официантов - (77)
Дневник Президента
Дневник Президента
Путь домой - по листьям
Путь домой - по листьям
Анекдоты про охотников - (35)
Анекдоты про охотников - (35)
Анекдоты из серии: "кучка 2"
Анекдоты из серии: "кучка 2"
Advertising
MeteoNova
Свернуть Statistics Развернуть
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Tagis Балаболка
Инфо сайта
Инфо форума

Все права защищены! shalbuzdag-666.ucoz.ru © 2009 – 2025 ()
уЧётчик сайта