Гость !!! | RSS
Меню сайта
Оставить отзыв Гороскопы Сонник Мешок позитива Раскрутка сайта HTML HTML Формы Примеры Таблицы Таблицы цветов Генераторы Скрипты
Категории раздела
Азербайджанская [9]
Арабская [1]
Армянская [1]
Абхазская [0]
Адыгейская [0]
Болгарская [1]
Греческая [0]
Грузинская [0]
Египетская [0]
Индийская [0]
Иранская [6]
Итальянская [0]
Казахская [0]
Литовская [0]
Немецкая [0]
Русская [9]
Узбекская [0]
Украинская [0]
Татарская [0]
Турецкая [8]
Чеченская [0]
Ghostly photo
Перстень – ствол
Перстень – ствол
Самый старый город мира – Дамаск (Сирия)
Самый старый город мира – Дамаск (Сирия)
Топ 50-ть, лучших объявлений знакомств вКонтакте....
Топ 50-ть, лучших объявлений знакомств вКонтакте....
Самый мелкий среди диких кошек
Самый мелкий среди диких кошек
Самые сексуальные народы мира
Самые сексуальные народы мира
20 самых красивых девушек мира по версии журнала
20 самых красивых девушек мира по версии журнала "Maxim"
Картина - от которой сходят с ума.... Ужас! (слабонервным - не советуем!)
Картина - от которой сходят с ума.... Ужас! (слабонервным - не советуем!)
Как мужчины узнают о том, что им изменяют?
Как мужчины узнают о том, что им изменяют?
Soft
Получить код блока
Mini-CHat
Они ждут - Тебя!
Головоломки · Through walls 3D
Аркады и экшн · Monkey Boom
Настольные · Преферанс
Головоломки · Squiggle Squid

Катай!!!
Корифаны сайта

Баннерообмен
Our button

[ Получить код баннера ]
Дюшбара (пельмени по-азербайджански)
22 Августа 2009
Категория: Азербайджанская

Дюшбара (пельмени по-азербайджански)

 

Ингредиенты

- баранина (без костей) - 400г

- мука - 2 стакана

- яйцо - 1 шт.

- репчатый лук - 2 шт.

- сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л.

- винный уксус (3%) - 2 ст.л.

- мята, кинза - по вкусу

- перец и соль - по вкусу.

 

Способ приготовления

Отдельно сварить бульон из костей. Мякоть баранины пропускают через мясорубку, добавляют лук, перец и хорошо перемешивают.

 

Из муки и яйца с добавлением соли готовят крутое тесто. Полученное тесто раскатывают толщиной около 2 мм. Отступая на 3 см. от края раскатанной лепешки, раскладывают фарш чайной ложкой с небольшими промежутками. Заготовку закрывают другой лепешкой, после чего вынимают круглой выемкой.

 

Готовые дюшбара опускают в кипящий процеженный бульон и варят на медленном огне до тех пор, пока дюшбара не всплывут на поверхность. На 4 порции используют 6 стаканов бульона.

 

При подаче дюшбара заливают бульоном, добавляют растопленное масло и посыпают зеленью, отдельно подают уксус.

 

Рейтинг: 0.0/0
Добавил(а): Azzazil666 | Просмотров: 690
Теги: кулинария
Делимся
Нравится

При копировании материала - ссылка Обязательна!!!
HTML
BB-Code
Ссылка

Схожие материалы:


Имя *:
Email:
Код *:
Профиль
Ваш браузер: -
IP-адрес: 18.97.14.87

Логин:uID поддержка
Пароль:
Забыл пароль || Регистрация



Заговор от безработицы
Eminem - Stan Татьяна Буланова - Чужой Беломорканал - Отрицалово Беломорканал - Самко Стас Михаилов - Мне б взлететь Бандэрос - К Тебе Поближе
Tag cloud
Свернуть Архив записей Развернуть
Опросник
Снег — это …???
Всего ответов: 99
Носители магии - Калхант (Калхас)
Носители магии - Калхант (Калхас)
๖ۣۜ  Тадж-Махал ๖ۣۜ  - чудный памятник человеческой любви.๖ۣۜ ®
๖ۣۜ Тадж-Махал ๖ۣۜ - чудный памятник человеческой любви.๖ۣۜ ®
Парк Ледникового периода: на Земле скоро вновь появятся мамонты
Парк Ледникового периода: на Земле скоро вновь появятся мамонты
Архангел Иофиил - Известен так-же, как Иофиэль, Джофиэль, Зофиил.
Архангел Иофиил - Известен так-же, как Иофиэль, Джофиэль, Зофиил.
Совместимость по знаку зодиака Рыбы – Рак
Совместимость по знаку зодиака Рыбы – Рак
Анекдоты про Винни-Пуха и Пятачка -=- 38
Анекдоты про Винни-Пуха и Пятачка -=- 38
Ну вот, я, как и многие другие россияне, тоже искупался на Крещение - сказал президент Медведев
Ну вот, я, как и многие другие россияне, тоже искупался на Крещение - сказал президент Медведев
Анекдоты про молодожёнов -=- (84)
Анекдоты про молодожёнов -=- (84)
Анекдоты про армян -- (67)
Анекдоты про армян -- (67)
Анекдоты про жадин -- (75)
Анекдоты про жадин -- (75)
Advertising
MeteoNova
Свернуть Statistics Развернуть
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Tagis Балаболка
Инфо сайта
Инфо форума

Все права защищены! shalbuzdag-666.ucoz.ru © 2009 – 2025 ()
уЧётчик сайта