Гость !!! | RSS
Меню сайта
Оставить отзыв Гороскопы Сонник Мешок позитива Раскрутка сайта HTML HTML Формы Примеры Таблицы Таблицы цветов Генераторы Скрипты
Категории раздела
Азербайджанская [9]
Арабская [1]
Армянская [1]
Абхазская [0]
Адыгейская [0]
Болгарская [1]
Греческая [0]
Грузинская [0]
Египетская [0]
Индийская [0]
Иранская [6]
Итальянская [0]
Казахская [0]
Литовская [0]
Немецкая [0]
Русская [9]
Узбекская [0]
Украинская [0]
Татарская [0]
Турецкая [8]
Чеченская [0]
Ghostly photo
Новым лидером «Аль-Каиды» объявлен Айман Завахири
Новым лидером «Аль-Каиды» объявлен Айман Завахири
Полиэтиленовое искусство от Халиля Чишти (19 фото)
Полиэтиленовое искусство от Халиля Чишти (19 фото)
Желающий расстаться с тысячей евро - получает взамен «возможность окунуться в мир сомы»
Желающий расстаться с тысячей евро - получает взамен «возможность окунуться в мир сомы»
Раскрыт секрет «солнечного камня» викингов
Раскрыт секрет «солнечного камня» викингов
Черная дыра засасывает проходящую мимо звезду
Черная дыра засасывает проходящую мимо звезду
® Адские бабульки ®
® Адские бабульки ®
Как самый маленький город в мире - Хум, со своими 17-тью жителями внесён в Книгу рекордов Гиннесса.
Как самый маленький город в мире - Хум, со своими 17-тью жителями внесён в Книгу рекордов Гиннесса.
Самое большое парусное судно
Самое большое парусное судно
Soft
Получить код блока
Mini-CHat
Они ждут - Тебя!
Головоломки · Тайны Города N
Головоломки · Bowja 3 - Ninja Kami
Аркады и экшн · AstroFlyer
Головоломки · Crossed Wires

Катай!!!
Корифаны сайта

Баннерообмен
Our button

[ Получить код баннера ]
Питии
22 Августа 2009
Категория: Азербайджанская

Питии

 

Ингредиенты

- баранина - 200-250г

- лук репчатый - 2 шт.

- помидор - 1 шт.

- алыча - 3 - 4 шт.

- картофель - 1-2 шт.

- горох - 1 ст. л.

- черный перец - 6 зерен

- зелень кинзы - 1 ст. л.

- зелени петрушки - 1 ст. л.

- зелень чабера - 1/2 ст. л.

- шафран - 5 - 6 тычинок.

 

Способ приготовления

Предварительно замачивается горох в течении 10 часов.

 

Суп готовится в специальном, обливном изнутри, невысоком горшочке, объемом около 1 литра. И, так как готовится каждая порция отдельно, то и подавать можно прямо в горшочке: так намного вкуснее.

 

Заложить в горшок мелко нарезанный лук, мясо, алычу, замоченный горох, залить 0,5 литра кипятка, плотно закрыть крышкой или блюдцем и поставить в духовку на 30 - 40 минут. Добавить картофель, нарезанный четвертушками, соль и черный перец и оставить в духовке еще на 30 - 40 минут. Если вода сильно выкипела - долить кипяток. Через 1 - 1,5 часа заправить пряностями, дать постоять в духовке 2 - 3 минуты, после чего подавать к столу.

 

Примечание: для этого супа лучше использовать горох нохут. Если Вы достанете нохут, то после 10 часового замачивания и разбухания его следует очистить от внешней кожицы, т.к. этот горох имеет две оболочки в отличие от обычного.

 

Рейтинг: 0.0/0
Добавил(а): Azzazil666 | Просмотров: 736
Теги: кулинария
Делимся
Нравится

При копировании материала - ссылка Обязательна!!!
HTML
BB-Code
Ссылка

Схожие материалы:


Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:
Профиль
Ваш браузер: -
IP-адрес: 44.192.38.49

Логин:uID поддержка
Пароль:
Забыл пароль || Регистрация



Заговор от чревоугодства
Eminem - Beatiful Блестящие - Чао, бамбино Бандэрос - Полосы У вас новое сообщение Стас Михаилов - Жене
Tag cloud
Свернуть Архив записей Развернуть
Опросник
уСколько Вам годков?
Всего ответов: 172
Носители магии - Тиресий
Носители магии - Тиресий
Сексуальная магия
Сексуальная магия
Совместимость по знаку зодиака Рак – Стрелец
Совместимость по знаку зодиака Рак – Стрелец
Совместимость по знаку зодиака Скорпион – Весы
Совместимость по знаку зодиака Скорпион – Весы
Правильный уход за камнем-талисманом
Правильный уход за камнем-талисманом
Анекдоты про грузинов -- (80)
Анекдоты про грузинов -- (80)
Анекдоты про пьяниц - (60)
Анекдоты про пьяниц - (60)
Колдунья и кошка
Колдунья и кошка
Анекдоты про евреев -- (70)
Анекдоты про евреев -- (70)
Анекдоты про армян -- (73)
Анекдоты про армян -- (73)
Advertising
MeteoNova
Свернуть Statistics Развернуть
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Tagis Балаболка
Инфо сайта
Инфо форума

Все права защищены! shalbuzdag-666.ucoz.ru © 2009 – 2023 ()
уЧётчик сайта